Meny

Klikk på meny nedenfor

Last ned meny

I tillegg til flott urban lokale har vi et kjøkken som lager sunn og smakfull sushi.  Vi tilbyr fristende pakker som passer ditt arrangement.  Vi kan sørge for alt fra store og små lanseringer, til styremøter, enklere lunsjmøter, eller bursdagsparty.  Send oss epost for forespørsel.

EKSTRA INFO

Vi har gavekort som du kan kjøpe for venner eller kjære.

fra kr.100-200-500

 

up down

Visste du?

  • Den matretten som en i dag kjenner som sushi, er egentlig gatemat fra Tokyo.

  • En norsk delegasjon av politikere, eksportører og fiskeorganisasjoner tok med seg norsk oppdrettslaks til Japan i 1985.  Etter mye om og men overbeviste de noen av Japans fremste sushikokker om at laks er perfekt til sushi.

  • Lakseeventyret skjedde ikke over natten, og det var ingen tilfeldighet... Vi takker de norske "laksesamuraiene" for en idé om bruk av råvarer. Det har ført til et eksporteventyr.

  • Nå er norsk laks populær til sushi over hele Asia. Vi i Shiki er stolt av å kunne servere våre kunder norsk laks til sushi.

  • Visste du at laks i sushi egentlig er en norsk oppfinnelse fra 80-tallet ?

  • Sushi (jap: marinert ris) er Japans nasjonalrett og består av ris blandet med eddik, sammen med diverse toppinger (for eksempel fisk eller skalldyr).